
La plateforme Proch’Emploi Thiérache et Serre recherche pour un futur restaurant du secteur du Nouvion-en-Thiérache, un serveur H/F.
Passionné(e) par la restauration et le contact client, vous souhaitez travailler dans un environnement convivial et dynamique ?
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour intégrer l’équipe du futur restaurant.
Véritable ambassadeur(rice) de l’établissement, vous jouerez un rôle clé dans l’accueil des client(e)s et la qualité du service. Votre sens du relationnel, votre dynamisme et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience agréable et mémorable à chaque client.
Missions & responsabilités
En lien avec l’équipe en cuisine, vous serez chargé(e) de :
• Préparer la salle et assurer une mise en place soignée avant chaque service ;
• Accueillir chaleureusement les client(e)s, les installer et veiller à leur confort tout au long de leur visite ;
• Prendre les commandes avec précision (via un logiciel dédié) et conseiller les client(e)s ;
• Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de qualité et de présentation ;
• Participer à la préparation des boissons et des desserts, avec une attention particulière portée au service barista et/ou cocktails selon les besoins ;
• Vérifier la conformité des assiettes avant leur envoi en salle ;
• Gérer les encaissements et assurer la fluidité du service, y compris lors des périodes d’affluence ;
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables en maintenant une salle propre et organisée ;
• Suggérer, lorsque cela est pertinent, des éléments de menu complémentaires (desserts, boissons, etc.) ;
• Répondre aux besoins spécifiques des client(e)s (mise à disposition de chaises hautes, aménagements particuliers, etc.) ;
• Mémoriser la carte et être en mesure de la présenter ou de la réciter à la demande.
Profil recherché :
• Vous êtes souriant(e), dynamique, rigoureux(se) et appréciez le contact avec la clientèle ;
• Vous aimez le travail en équipe et savez rester efficace sous pression ;
• Une première expérience en service en restauration est appréciée, mais votre motivation et votre savoir-être feront la différence ;
• La connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire est un plus ;
• Une expérience en barista et/ou en préparation de cocktails est appréciée ;
• La maîtrise du français est indispensable ; la pratique de l’anglais constitue un atout ;
• Vous êtes disponible pour travailler en semaine, en soirée et les jours fériés ;
• Présentation soignée et sens du service irréprochable.
Pourquoi les rejoindre ?
Travailler chez eux, c’est rejoindre une équipe où :
• le respect n’est pas un mot creux (respect des horaires, des personnes, du travail de chacun),
• l’ambiance compte autant que la performance,
• la qualité passe avant la course permanente,
• chacun a sa place, sa voix et peut évoluer.
Que tu sois en cuisine, en salle ou au bar, ton rôle est essentiel!
Ton savoir-faire est reconnu, ton implication valorisée, et ton quotidien pensé pour être durable, pas épuisant.
Chez eux, on travaille mieux quand :
• les règles sont claires,
• la communication est directe,
• l’entraide prime sur la pression,
• et que le plaisir de servir et de bien faire reste au cœur du métier.
Si tu as envie de t’investir dans un lieu où l’on construit quelque chose ensemble, si tu veux exercer ton métier avec fierté, sérénité et exigence,
alors tu es probablement au bon endroit !
CONTRAT PROPOSÉ
CDI
Temps plein (39 heures par semaine)
Démarrage souhaité le 20/04/2026