Vous êtes passionné(e) par l’artisanat, le vrai, celui qui valorise le fait maison, les produits de qualité et le savoir-faire traditionnel ?
Rejoignez une équipe à taille humaine où votre expertise sera reconnue et où rien n’est figé : tout peut se négocier selon votre profil et vos envies.
Vos missions :
En binôme avec le boucher en place, vous intervenez sur :
– La réalisation des préparations charcutières artisanales : saucisses, boudin noir/blanc, rillettes, jambon maison, plats traiteurs…
– La découpe et transformation (aide à la découpe de demi-carcasses)
– La vente directe et le conseil client dans un esprit convivial et qualitatif
– La participation au maintien d’un atelier propre, ordonné et respectueux des normes d’hygiène
Votre profil:
Diplôme CAP Boucherie / Charcuterie minimum
Expérience en artisanat boucher – charcutier indispensable
Goût pour le produit bien fait et les valeurs de l’artisanat
Envie d’intégrer une structure qui privilégie la qualité, la proximité et l’humain
Conditions proposées:
CDD 1 mois, renouvelable, avec évolution possible vers un CDI
Temps partiel 80h/mois
Organisation adaptable : journées complètes ou demi-journées selon vos préférences
Travail un samedi sur deux ou trois
Rémunération et organisation négociables selon expérience
Pourquoi les rejoindre?
Parce que vous intégrerez une structure qui met en avant le produit local, la qualité et l’authenticité. Vous aurez un véritable rôle dans la production, avec un impact direct sur la satisfaction des clients.
CONTRAT PROPOSÉ
CDD (CDD 1 mois renouvelable, évolutif CDI)
Temps partiel 80 heures par mois en journées complètes ou demi journées.
travail un samedi sur 2, éventuellement sur 3.
Selon profil et expérience.